10 σιχαμερά φαγητά από όλο τον κόσμο
Εσύ ποιο θα δοκίμαζες;
Η κάθε χώρα έχει τα δικά της παραδοσιακά φαγητά που για κάποιους που τα βλέπουν από απόσταση μπορεί να μοιάζουν το λιγότερο περίεργα. Μερικά από τα δικά μας μπορεί να είναι η μαγειρίτσα και η ζαλατίνα.
Εμείς ετοιμάσαμε μια λίστα με ιδιαίτερους και να τολμήσουμε να πούμε… Ανατριχιαστικούς μεζέδες από όλο τον κόσμο. Αν τρως άσε το φαγητό στην άκρη και συνέχισε το διάβασμα!
Τηγανιτές ταραντούλες
Πρόκειται για ένα πολύ νορμάλ φαγητό στην Καμπότζη. Οι τηγανιτές ταραντούλες είναι κάτι πολύ φυσιολογικό για τους ντόπιους και μια νέα εμπειρία για όσους επισκέπτες το τολμούν. Μάλιστα οι επισκέπτες έχουν την ευκαιρία να τις δουν ζωντανές και να «παίξουν» μαζί τους όπως λένε οι ντόπιοι πριν γίνουν το γεύμα τους.
Hákarl από σιτεμένο καρχαρία
Ένα από τα εθνικά πιάτα της Ισλανδίας είναι το Hákarl που γίνεται από καρχαρία. Ουσιαστικά είναι καρχαρίας που μένει αρκετούς μήνες να σιτέψει πριν καταναλωθεί. Για την ακρίβεια τα κομμάτια καρχαρία μένουν κρεμασμένα για 4 – 5 μήνες, κατά τους οποίους υφίσταται μία συγκεκριμένη διαδικασία ζύμωσης που τα κάνει να σκληραίνουν.
Σούπα από φωλιές πουλιών
Ένα περιζήτητο κινέζικο γεύμα. Το ονομάζουν «χαβιάρι της Ανατολής» και αποτελείτε από φωλιές πετροχελίδονων. Περιέχει υψηλά επίπεδα ασβεστίου, σιδήρου, καλίου και μαγνησίου, συστατικά τα οποία προέρχονται από το σάλιο των πτηνών.
Balut, αλλιώς αυγό εμβρύου πάπιας ή κοτόπουλου
Το Balut είναι μια γαστρονομική σπεσιαλιτέ που προέρχεται από την Ασία και πιο συγκεκριμένα από τις Φιλιππίνες, την Κίνα, την Καμπότζη και το Βιετνάμ. Είναι αβγό πάπιας, κοτόπουλου ή ακόμα και ορτυκιού στον ατμό. Το αυγό επωάζεται και το έμβρυο έχει ήδη σχηματιστεί. Είναι ιδιαίτερα γνωστό ως αφροδισιακό, χορταστικό και πλούσιο σε πρωτεΐνες ορεκτικό.
Κρασί φιδιού
Στην Ασία, είναι αρκετά δημοφιλές. Τα φίδια μαζεύονται ενώ βρίσκονται μέσα στο κρασί και αφήνουν τη μοναδική τους γεύση. Υπήρξαν μερικές περιπτώσεις όπου οι άνθρωποι δέχτηκαν επίθεση από τα φίδια που ήταν ακόμα ζωντανά μετά το άνοιγμα της φιάλης. Cheers!
Ζωντανό χταπόδι
‘
Ένα από τα πιο αηδιαστικά και επικίνδυνα γεύματα που έχουμε δει. Τα τρώνε στην Ιαπωνία και στην Κίνα. Μάλιστα είναι και εξαιρετικά δύσκολο να φαγωθεί καθώς κινείται συνεχώς και επικίνδυνο καθώς οι βεντούζες του χταποδιού μπορούν να κολλήσουν κατά την ώρα του γεύματος και να πνίξουν τον καταναλωτή.
Πίτα από πόδια φώκιας
Αγαπημένο πιάτο στον Καναδά . Η πίτα από πόδια φώκιας είναι μια παραδοσιακή συνταγή στον Καναδά. Το διαδίκτυο είναι μάλιστα γεμάτο με συνταγές που τα συνοδεύουν με λαχανικά. Τρώγεται όλες τις εποχές αλλά κυρίως την περίοδο του Πάσχα.
Casu Marzu
Αν και η Ιταλία φημίζεται για την νόστιμη κουζίνα της. Δεν μπορούμε όμως να πούμε το ίδιο για το Casu Marzu. Πρόκειται για ένα τυρί που παρασκευάζουν στην Σαρδηνία. Μόλις το παρασκευάσουν, το αφήνουν εκτεθειμένο έξω ώστε οι μύγες να γεννήσουν τα αυγά τους. Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα το τυρί να είναι γεμάτο προνύμφες.
Εσκαμόλ
Το ονομάζουν «χαβιάρι από έντομα». Αυτό το Μεξικάνικο φαγητό είναι ουσιαστικά προνύμφες που μαζεύουν από τον κάκτο «Αγαύη». Είναι ένας μεζές που αγαπούν ιδιαίτερα. Το περιγράφουν ως βουτυράτο σε γεύση και πολύ παρόμοιο με αυτή του cottage cheese.
Η καρδιά της κόμπρας
Ένα παραδοσιακό έδεσμα στο Βιετνάμ. Όχι μόνο την τρώνε… αλλά την απολαμβάνουν ωμή μαζί με το αίμα της κόμπρας. Αυτό το φαγητό σερβίρετε σε ποτήρι και στο Βιετνάμ πιστεύουν ότι είναι ικανό να δώσει στον άνθρωπο απίστευτες δυνάμεις.
Πηγές: newsbeast.gr , cantina.protothema