Φθινόπωρο
Διατροφικές οδηγίες επιβίωσης
Το καλοκαίρι τελείωσε και η επιστροφή στην καθημερινότητα είναι πλέον γεγονός. Το φθινόπωρο φέρνει αλλαγές και νέα ξεκινήματα μετά την καλοκαιρινή χαλάρωση και ξεγνοιασιά. Η διατροφή μας κατά τους φθινοπωρινούς μήνες είναι πολύ σημαντική, τόσο για την αποκατάσταση του οργανισμού μας μετά το καλοκαίρι, όσο και για την θωράκισή του ενόψει του χειμώνα. Κάποια από τα φαγητά που μπορούμε να εντάξουμε στο διατροφολόγιό μας είναι τα εξής:
1. Κολοκύθα: Πλούσια σε βιταμίνη Α και βήτα-καροτίνη, η κολοκύθα βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και στη βελτίωση της υγείας των ματιών.
2. Μήλα: Τα μήλα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά. Μπορούν να βοηθήσουν στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα και στη βελτίωση της πεπτικής υγείας.
3. Αχλάδια: Μια εξαιρετική πηγή φυτικών ινών και βιταμίνης C, τα αχλάδια βοηθούν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού και στην καλή λειτουργία του εντέρου.
4. Ρόδια: Πλούσια σε αντιοξειδωτικά, τα ρόδια μπορούν να βελτιώσουν την καρδιαγγειακή υγεία και να ενισχύσουν το ανοσοποιητικό σύστημα.
5. Γλυκοπατάτες: Πηγή σύνθετων υδατανθράκων και βιταμίνης Α, οι γλυκοπατάτες προσφέρουν ενέργεια και συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του δέρματος και των ματιών.
6. Ξηροί καρποί: Καρύδια, αμύγδαλα και φουντούκια είναι ιδανικά για αυτήν την εποχή, καθώς περιέχουν υγιή λιπαρά οξέα, πρωτεΐνες και φυτικές ίνες.
7. Μανιτάρια: Πλούσια σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β και σελήνιο, τα μανιτάρια συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού και προσφέρουν ένα αίσθημα κορεσμού.
8. Λαχανικά της εποχής: Κουνουπίδι, μπρόκολο, λάχανο και σπανάκι είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά, βοηθώντας στη διατήρηση της καλής υγείας.
9. Τσάι και ροφήματα βοτάνων: Τσάι από βότανα, όπως το φασκόμηλο και το χαμομήλι, είναι ιδανικά για τις δροσερές μέρες του φθινοπώρου, προσφέροντας χαλάρωση και ενίσχυση του ανοσοποιητικού.
10. Μέλι: Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και φυσικά αντιβιοτικά, το μέλι μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση των κρυολογημάτων και να βελτιώσει τη γενική υγεία.
Η υγιεινή διατροφή καλό θα είναι να συνδυάζεται με φυσική δραστηριότητα. Για αρχή δεν χρειάζεται κάτι ιδιαίτερα επίπονο και δύσκολο. Είναι όμως σημαντικό να διαλέξετε μια δραστηριότητα που σας αρέσει, σας ταιριάζει και σας παρακινεί. Στο πλαίσιο μιας ισορροπημένης διατροφής, η άσκηση μπορεί να συμβάλλει στην πιο άμεση απώλεια του υπερβάλλοντος σωματικού βάρους, ενώ μπορεί να βελτιώσει τη διάθεσή σας και να σας ανανεώνει καθημερινά.
Μην ξεχνάτε πως η έξυπνη διατροφή και η επαρκής φυσική δραστηριότητα μπορούν να είναι για εσάς οι καλύτεροι σύμμαχοι για ευεξία όλο τον χρόνο.