«Φωτιά» στην τιμή του χοιρινού....πλησιάζει τα €5 το κιλό στα κρεοπωλεία.

θα αυξηθούν και οι τιμές πώλησης σε εστιατόρια και σουβλατζίδικα.

Οι ανατιμήσεις στις τιμές των ζωοτροφών το τελευταίο διάστημα οδηγούν στην αύξηση της τιμής του χοιρινού κρέατος από τη Δευτέρα κατά 30 σεντ το κιλό, με την τιμή να πλησιάζει τα €5 το κιλό στα κρεοπωλεία.

Η μέση χονδρική τιμή που λαμβάνουν οι χοιροτρόφοι αυξάνεται από €1,60 σε €1,75 το κιλό, δηλαδή άνοδος κατά 15 σεντ το κιλό, ενώ η αύξηση στη λιανική τιμή είναι διπλάσια. Σημειώνεται ότι τα έξοδα της διατροφής των χοίρων φθάνουν το 70% των συνολικών εξόδων εκμετάλλευσης. Συνεπεία της αύξησης στην τιμή του χοιρινού κρέατος, θα αυξηθούν και οι τιμές πώλησης σε εστιατόρια και σουβλατζίδικα. Στην αγορά υπάρχουν ελλείψεις σε κρέας κοτόπουλου αφού υπήρχε μεγάλη εξάρτηση από την Ουκρανία. Οι έμποροι αποτάθηκαν στην αγορά της Αμερικής απ' όπου αναμένονται τα πρώτα φορτία, στα οποία ωστόσο η χονδρική τιμή είναι ακριβότερη κατά €1 το κιλό, από €3,60 έφθασε τα €4,60. Επομένως, η τιμή στο κοτόπουλο στήθος φιλέτο που πωλείται σήμερα στα €7 το κιλό θα ξεπεράσει τα €8. Οι τιμές στο βοδινό κρέας παραμένουν στα €10 το κιλό, όπως επίσης αμετάκλητη είναι και η τιμή στα κρέατα αμνοεριφίων που πωλούνται στα €8,50 το κιλό, με τους παραγωγούς όμως να εκπέμπουν σήμα κινδύνου εν αναμονή της στήριξης που θα τύχουν από την κυβέρνηση. 

Την ίδια ώρα το υπουργείο Γεωργίας, μετά την απόφασή του να εισαγάγει σιτηρά σε μια προσπάθεια η Κύπρος να έχει αποθέματα για ένα μήνα μετά και τα προβλήματα που προκλήθηκαν από τον πόλεμο στην Ουκρανία, προχωρεί την ερχόμενη Δευτέρα με τη διαδικασία του κατεπείγοντος σε διεθνή διαγωνισμό, ο οποίος θα κλείσει σε ένα 24ωρο. Ουσιαστικά το Υπουργείο θα αποταθεί στους μεγάλους οίκους εμπορίας σιτηρών ανά το παγκόσμιο για την προμήθεια των 36.000 τόνων καλαμποκιού και κριθαριού. Την Τρίτη θα έχει αποτέλεσμα και θα προχωρήσει άμεσα σε παραγγελία. Η τιμή που θα προσφερθεί θα είναι παραδοτέα στην Κύπρο. Στους όρους εντολής θα γίνεται αναφορά στην ποσότητα με βάση συγκεκριμένα ποιοτικά χαρακτηριστικά, ενώ δεν θα επιτρέπεται να έρθουν σιτηρά γενετικώς τροποποιημένα που δεν είναι εγκεκριμένα από την ΕΕ. 

Σημειώνεται ότι παραδοσιακές αγορές της Κύπρου, όπως Ουγγαρία, Ρουμανία και Βουλγαρία, με έμμεσους τρόπους προκαλούν δυσκολίες στην ομαλή εμπορία του προϊόντος, σε μια προσπάθεια να κρατήσουν ποσότητες για εγχώρια κατανάλωση. Πληροφορίες από το υπουργείο Γεωργίας αναφέρουν ότι προς επίλυση του προβλήματος έγιναν διαβήματα σε ανώτερο επίπεδο προκειμένου να φορτωθούν πλοία σε Βουλγαρία και Ρουμανία τα οποία παραγγέλθηκαν από ιδιώτες έμπορους. 

Διαφαίνεται ότι με την ανακοίνωση και μόνο της εισαγωγής 36.000 τόνων σιτηρών από το Υπουργείο Γεωργίας, επέρχεται μια ηρεμία στην αγορά των σιτηρών, αφού οι έμποροι μπορούν πλέον να διαθέτουν προϊόντα με μεγαλύτερη ευκολία και σε κτηνοτρόφους που δεν έχουν συμβόλαια παράδοσης.

Εν τω μεταξύ, χθες, πραγματοποιήθηκε η πρώτη συνάντηση της Ομάδας Εμπειρογνωμόνων on the European Food Security Crisis Preparedness and Response Mechanism (EFSCM) υπό την προεδρία της ΓΔ Γεωργίας με τη συμμετοχή των κρατών μελών και άλλων εμπλεκόμενων οργανισμών. Διαφάνηκε πρόβλημα αποθεμάτων σε πρώτο στάδιο στις μεσογειακές χώρες, οι οποίες ζήτησαν μεταξύ άλλων την αλληλεγγύη των κρατών μελών της ΕΕ και τη λειτουργία της ενιαίας αγοράς χωρίς εμπόδια στο ενδοκοινοτικό εμπόριο.