Παγωταρίες και Κρεπερίες στην Κύπρο

Λατρεμένες Γεύσεις Παγωτού, Κρέπες, Βάφλες και πληθώρα από γλυκιές και αλμυρές γεύσεις!

Η πιο δροσιστική απόλαυση του καλοκαιριού και όχι μόνο, το παγωτό. Παγωτά κάθε γεύσης και απαίτησης. Παγωτά κάθε είδους και επιθυμίας. Παγωτά βανίλιας, σοκολάτας, με εξωτικά φρούτα και περίεργες μοναδικές συνταγές, με γιαούρτι ή χωρίς! Σε κυπελάκι ή χωνάκι! Μια τεράστια ποικιλία γεύσεων με ένα κοινό παρονομαστή: την δροσιά και την απόλαυση. 

Το παγωτό είναι παγωμένο γλύκισμα, το οποίο φτιάχνεται συνήθως από κρέμα και γάλα. 



Η ιστορία του παγωτού χάνεται στους αιώνες και δεδομένης της ανυπαρξίας τεχνολογικής μεθόδου ψύξεως, θεωρείται ότι το παγωτό εφευρέθηκε σε αρκετά μέρη του κόσμου όπου υπήρχε πρόσβαση σε χιόνι και πάγο. Έτσι την πατρότητα του διεκδικούν διάφοροι λαοί όπως οι Πέρσες, οι Κινέζοι και οι Ιταλοί. Από εκεί, σταδιακά μεταφέρθηκε στην Ευρώπη οπού εμπλουτιστικέ και διαδόθηκε. Ο  Μarchioni Italo το 1903, εμπνεύστηκε και δημιούργησε το παγωτό χωνάκι και εφηύρε το οικιακό ψυγείο.

Σε παλαιά κείμενα έχει αναφερθεί πως οι πρώτες συνταγές για διάφορα είδη παγωτού περιλάμβαναν φρούτα, μέλι, κρασί και χιόνι.

Τα κυριότητα είδη παγωτού είναι :

• Το κλασσικό παγωτό: Έχει σαν βάση το γάλα μόνο του ή με ανάμιξη φρούτων. 
• Το παγωτό πάρε: Περιέχει υψηλή περιεκτικότητα σε κρέμα γάλακτος, αυγά, ξηρούς καρπούς, σιρόπι, τριμμένη σοκολάτα, μπισκότο.
• Το παγωτό σορμπέ: Φτιάχνεται χωρίς γάλα ή κρέμα γάλακτος, μόνο με χυμό ή πουρέ φρούτων.
• Η γρανίτα παγωτού: Έχει ακριβώς τα ίδια συστατικά με το παγωτό σορμπέ με την διαφορά ότι αποτελείται από θρυμματισμένο πάγο και είναι ρόφημα. 
• Το παγωτό μηχανής: Περιέχει γάλα, κρέμα γάλακτος και δεν είναι ιδιαίτερα παγωμένο. Μοιάζει περισσότερο με σαντιγί και δημιουργείτε σε ειδικές μηχανές στην στιγμή. Πολλές φορές καλύπτετε με σιρόπι σοκολάτας. 
• Το παγωτό Gelato: Ονομάζεται το ντελικάτο παγωτό της Σικελίας, το οποίο προσφέρει μεγάλη απόλαυση χάρη στην πλούσια κρεμώδη γεύση του, είτε σαν παγωτό του δρόμου σε χωνάκι είτε στο μπολ και δικαίως θεωρείται ο βασιλιάς των παγωτών. Συνήθως είναι γάλα ανακατεμένο με φρούτα ή σοκολάτα.

Κρέπες, waffles και πληθώρα από γλυκιές και αλμυρές γεύσεις σε creperie σε όλη την Κύπρο.

Δίνοντας έμφαση στην τέλεια ζύμη, στο σωστό ψήσιμο, τις «ψαγμένες» και ποιοτικές ύλες που τις εμπλουτίζουν και τους ευφάνταστους συνδυασμούς που μπορείτε να απολαύσετε είτε αλμυρή είτε γλυκιά, η κρέπα τιμάται δεόντως όλες τις ώρες τις ημέρας. 

Εμείς ψάξαμε και βρήκαμε τις πιο δροσιστικές και γευστικές παγωταρίες και creperie της Κύπρου και σας τα προτείνουμε ανεπιφύλακτα.

Οι πιο κάτω επιχειρήσεις είναι γνωστές σε μας και είμαστε βέβαιοι ότι θα απολαύσετε τα προϊόντα τους. Παρόλα αυτά σε περίπτωση που δεν μείνετε ικανοποιημένοι παρακαλώ ενημερώστε μας. Στείλτε μας email εδώ, θέλουμε να το ξέρουμε.