Sterna Winery & Wine Museum

Μια πραγματικά μοναδική εμπειρία με πολλές μυρωδιές και γεύσεις!

Ζήστε τις αιωνόβιες παραδόσεις στο Οινοποιείο Στέρνα που βρίσκεται στην καρδιά των αμπελώνων του χωριού Κάθηκας και τη μοναδική εμπειρία μουσείου κρασιού. Η τοποθεσία αυτού του οινοποιείου και μόνο αξίζει την επίσκεψη καθώς θα απολαύσετε την πιο μαγευτική θέα σε ένα γαλήνιο και ήρεμο περιβάλλον. Ένα μικρό τοπικό οινοποιείο με παραδοσιακές ρίζες και δέσμευση στις τελευταίες μεθόδους παραγωγής.

Το Οινοποιείο Στέρνα παράγει κρασί εδώ και γενιές και βρίσκεται πάνω από αρχαίες πηγές και 31 σπηλιές που χρονολογούνται πάνω από 3000 χρόνια, ένα από τα οποία χρησιμοποιείται για την αποθήκευση του κρασιού τους. Το σκοτάδι του κελαριού του σπηλαίου, μαζί με τις ισοθερμικές συνθήκες (15-16'C) που διατηρούνται όλο το χρόνο, δημιουργούν τις ιδανικές συνθήκες για την παλαίωση των εκλεκτών κρασιών τους.

Μπορείτε να απολαύσετε μια υπέροχη γευστική εμπειρία, να επισκεφθείτε τα αρχαία κελάρια των σπηλαίων που χρησιμοποιήθηκαν για την αποθήκευση του κρασιού, να μάθετε μερικά ενδιαφέροντα στοιχεία για τη διαδικασία παρασκευής του κρασιού και να παραλάβετε μερικά υπέροχα αναμνηστικά όπως παρθένο ελαιόλαδο, κυπριακές λιχουδιές, μέλι και ντόπια δαντέλα από το κατάστημά τους .

Το έμπειρο προσωπικό τους θα σας καθοδηγήσει στη διαδικασία γευσιγνωσίας και θα σας εξηγήσει πώς η διαδικασία του βαρελιού συμβάλλει στη μοναδική γεύση και άρωμα κάθε κρασιού.

Ζήστε τον τέλειο συνδυασμό κρασιού και τυριού!
Οι πιατέλες τους είναι προσεκτικά επιμελημένες ώστε να περιλαμβάνουν μια ποικιλία από χειροποίητα τυριά, κράκερ, φρούτα και ξηρούς καρπούς, όλα σερβιρισμένα σε έναν όμορφα παρουσιασμένο πίνακα. Είτε ψάχνετε για ένα ελαφρύ σνακ είτε για ένα πλήρες γεύμα, οι πιατέλες τυριών είναι το τέλειο συμπλήρωμα για τα κρασιά και κάνουν ένα τέλειο ραντεβού ή επίσκεψη με φίλους.

Το Οινοποιείο είναι ανοιχτό για περιηγήσεις και γευσιγνωσία κρασιού.
Όσον αφορά τις ώρες λειτουργίας, επικοινωνήστε μαζί τους στο 99170699