Авокадо и его польза для здоровья

Авокадо – особенный фрукт, которому в последние годы многие люди стали отдавать предпочтение благодаря его высокой питательной ценности и насыщенному вкусу. Многие из нас часто ошибочно полагают, что авокадо относится к овощам. Однако это не так, поскольку он включен в категорию фруктов. Но какова польза авокадо для нашего здоровья? В этой статье мы рассмотрим некоторые из наиболее важных преимуществ, которые может предложить нам этот экзотический фрукт.

• Это здоровый источник жиров. Авокадо богато мононенасыщенными жирами, которые помогают снизить уровень холестерина и риск сердечно-сосудистых заболеваний. Они также помогают поддерживать эластичность кровеносных сосудов и улучшают кровоток.
• Является источником антиоксидантов. Авокадо содержит фитохимические вещества, витамины и минералы, которые защищают организм от окислительного повреждения. Некоторые из них: витамин С, витамин Е, лютеин, зеаксантин и селен. Эти составляющие помогают уменьшить воспаление, старение и риск некоторых видов рака.
• Улучшает работу мозга. Авокадо — один из лучших источников фосфора. Элемента, который, помимо прочего, участвует в бесперебойном функционировании нервной системы. Кроме того, авокадо содержит фолиевую кислоту, также известную как витамин B9, который связан с профилактикой неврологических расстройств, таких как болезнь Альцгеймера. Наконец, авокадо содержит жиры омега-3, которые улучшают память и концентрацию.
• Укрепляет иммунную систему. Авокадо — отличный источник витамина А, который способствует здоровью кожи, глаз и слизистых оболочек. Он также содержит витамин D, который необходим для правильного усвоения кальция и поддержания костей. Наконец, он также содержит витамин К, который важен для нормальной свертываемости крови и предотвращения кровотечений.
• Помогает контролировать вес. Авокадо — натуральный и полезный источник жира, который может помочь уменьшить брюшной жир. Это связано с тем, что авокадо положительно влияет на гормоны, регулирующие желчь и обмен веществ. Также авокадо богато клетчаткой, которая даёт ощущение сытости и контролирует уровень холестерина.
• Наконец, в авокадо мало углеводов и низкий гликемический индекс, что помогает стабилизировать уровень сахара в крови.

Что касается калорийности авокадо, известно, что в 150-граммовом фрукте содержится примерно 234 ккал. Конечно, это не означает, что стоит есть авокадо целиком, поскольку чрезмерное потребление любого источника жира не рекомендуется. Отметим, что ⅛ авокадо соответствует 1 чайной ложке оливкового масла.

Но легко ли включить этот фрукт в свой рацион? Ответ – да! Добавить его в ежедневный рацион совсем несложно, поскольку он может входить в завтрак в виде топпинга для бутерброда или в сочетании с яйцами, или можно наслаждаться им на обед в салате. Также очень хорошо известен гуакамоле, который представляет собой не что иное, как пюре из авокадо, поэтому его можно использовать как соус.

Как видите, авокадо — это суперпродукт, который может улучшить многие аспекты здоровья. Поэтому без сомнения включайте его в свое повседневное питание и получайте пользу.