Ладанник - ксистарка (скальная роза)
На Кипре он также известен как лувидкья, леоутин или ладанья
Еще Диоскорид, один из самых известных врачей и ботаников Древней Греции в своей книге «О медицине», описывал ладанник.Ладанник растёт на сухих скалистых участках, склонах на высоте 0-1800 м над уровнем моря. Ла́данник (лат. Cístus) — род многолетних кустарниковых или полукустарниковых растений семейства Ладанниковые (Cistaceae). Научное название произошло от др.-греч. Κίστος или лат. Kisthos. За сходство цветков с цветками шиповника ладанник иногда называют «скальной розой» и «каменным розаном». Имеется свидетельство, что образцы для его описания были собраны на Крите. Он включает 7 родов и около 160 видов.
На Кипре ладанник называют «ксистарка», и здесь он представляет собой вечнозеленый кустарник, достигающий высоты 150 см. Его звездообразные цветы появляются между февралем и июнем. Чаще всего цветы розовые с тычинками ярко-желтого цвета, создающими прекрасный контраст, но также встречается цветы других цветов.
На Кипре ксистарка также известна как лувидкья (лувидкия), леоутин или ладанья (ладания). Название связано с ароматом выделяемым молодыми побегами растения. В древние времена ладанник был важным материалом в производстве парфюмерии и мыла из-за его сладкого и приятного запаха. Более того, он использовался в качестве заменителя мыла, поскольку при варке с одеждой производилось сильное вспенивание, что помогало удалению грязи с одежды. В то же время он был описан Диоскоридом как продукт от выпадения волос.
Те, кто привез ладанник в Западную Европу под названием «с(к)ипр» - «шипр» (по-французски), были крестоносцами. Католическая церковь запрещала духи, потому что считала их грехом. Поэтому, когда крестоносцы завоевали Кипр и узнали кипрский аромат (аромат ладанника), они были впечатлены. Они привезли его в Европу под названием «к(с)ипр».
Кипр в то время, вероятно, был главной, если не единственной, областью, где собирали ладанник. Это, конечно, во многом связано с арабами, которые ранее завоевали Кипр. Арабы, которые знали ладанник, по-видимому, собирали его с помощью местных жителей. Когда крестоносцы вступили в контакт с арабами, они нашли ладанник и перевезли его в Европу в качестве кипрского парфюма.
Вот некоторые выводы экспертов и результаты исследований, проведенных Фондом Leefo Ahrens:
• Молодые цветы растения хорошо использовать для приготовления отвара для снижения уровня холестерина в крови.
• Чай из ладанника в три раза полезнее зеленого.
• Он защищает сердце в 4 раза лучше, чем красное вино и является антиоксидантом в 20 раз сильнее, чем свежий лимонный сок.
• Укрепляет иммунную систему, помогает бороться с грибковыми инфекциями такими, как кандидоз и другими формами грибка, кроме того помогает бороться с кишечной палочкой и хеликобактер пилори, при этом улучшает баланс полезных бактерий в кишечнике.
• При проблемах с деснами применяется полоскание ладанником - 2-3 чашки в день.
• Он эффективен при борьбе с вирусами гриппа.
• Листья ладанника имеют самое высокое содержание полифенолов, по сравнению с любым другим растением в Европе, обладая удивительной способностью уничтожать свободные радикалы и высоким антиоксидантным эффектом.
Сбор и экспорт этого растения были прибыльной деятельностью для жителей Кипра, главным образом в Лефкаре и Тиллирии (Tylliria).
В 1999 году ладанник был объявлен растением года в Европе!