Международный кулинарный фестиваль на Кипре

5-ое и 6-ое ноября 2016 года

У греков есть множество традиционных блюд с их томатным или яично-лимонным соусом, а также так называемые блюда медленного приготовления, например, как кипрский тавас. Но и Кипр, и Греция принимают множество туристов, у которых должна быть возможность поесть в ресторанах со всего мира.

Международная кулинария быстро распространилась на Кипре, что даже внесло некоторые дополнения и изменения в лексику. Например, от молодых поваров, выступающих на кулинарных ТВ-шоу, вы услышите слово «соус», а не обычное греческое «салца» (σάλτσα). И в английском, и в греческом языках мы говорим о пасте «аль денте». Это нормально для языка развиваться и заимствовать слова из других языков, но в данном случае это также свидетельствует о распространении международной кухни.

Посетите любую туристическую точку на Кипре, и вы найдете наравне с традиционными ресторанами, предлагающими греческую и кипрскую кухню, китайские, японские, индийские, французские, итальянские и русские рестораны.

В настоящее время Кипр проводит свой первый «Международный фестиваль еды», который будет проходить 5-ого и 6-ого ноября в центре событий STOA, на старой площади Dimarchiou, в Лефкосии (Никосии). Время проведения: с 11 утра до 7 вечера. Стоимость семейного билета (для семьи из 2 взрослых и 2 детей) - €25, билет для взрослого - €8 и €5 - за ребенка. Вы можете купить билеты онлайн. На этой странице вы также найдете карту с указаниями, как найти центр событий STOA.

Цена билета включает в себя дегустацию блюд международных шеф-поваров и других участников. Также цена включает в себя дегустацию вина и пива.