Фестиваль зивании в Пелендри

11 и 12 ноября 2017 года

Зивания или зивана - традиционный кипрский дистиллированный виноградный алкоголь. Остатки винограда, отжимаемые во время процесса брожения (включая стебли и семена), смешиваются с сухими винами, произведенными из местных сортов винограда. Затем смесь перегоняется через специальное традиционное дистилляционное оборудование, производя зиванию. Зивания - бесцветный спиртной напиток с легким ароматом изюма. Обычно содержание алкоголя в зивании составляет 45% об. Она не содержит сахара и не имеет кислотности.

В эти выходные 11 и 12 ноября 2017 года пройдёт фестиваль зивании в деревни Пелендри, наполненный весельем, танцами, пением и изобилием ЗИВАНИИ!
Программа фестиваля:
Суббота 11 ноября

14:00 Кипрская традиционная музыка
18:00 Кипрские танцы в исполнении детей
Культурная группа «ОЛИМПОС» Пелендри
19:00 Кипрские танцы с танцующим мастером Михалисом Врионисом и танцевальной группой из Агиос Иоаннис Пицилия

Воскресенье 12 ноября

10:00 - 12:00 Кипрская традиционная музыка
12-00 - 12:30 Танцы от Ассоциации Overseas и друзей Пелендри
12:30 - 13:30 «Возрождение урожая» (вход с ослом, загруженным виноградом в сопровождении танцоров и прессом на бедре) от музыкально-танцевального клуба кипрских эскадрилий.
13:30 - 14:00 Выступления - приветствия
14:00 - 14:15 Стихотворения о зивании – читает Никос Каллис.
14: 15-15: 15 Танцы от Кипрского музыкально-танцевального клуба
15:15 - 15:45 Греческие танцы от Клуба культуры «OLYMPOS» Пелендри
16:00 Живая традиционная музыка

Фото взяты со страницы Pelendri Youth Center