10 ιδέες για δροσιστικά ροφήματα με βότανα

Για τους λάτρεις του τσαγιού!

Είστε λάτρεις του τσαγιού; Ποιο κάτω σας δίνουμε κάποιοες ιδέες για να απολαμβάνετε το τσάι σας και ως καλοκαιρινό ποτό και όχι μόνο τον χειμώνα:

Image source: Vegan Liftz

Τσάι με Τζίντζερ και Λεμόνι

• 25gr ρίζα τζίντζερ (πιπερόριζα)
• 600 ml νερό
• Λίγες φλούδες λεμονιού

Βάλτε τα φυτά σε μια κατσαρόλα με το νερό. Αφήστε τα να βράσουν για 20 λεπτά. Τα σουρώνετε και προσθέτετε ζάχαρη ή μέλι.

Τσαϊ με Τζινσενγκ και Κανέλα

• 5gr κανέλα ξύλο
• 1 εκατ. ρίζα τζίνσενγκ
• 200 ml νερό

Βάλτε τα φυτά σε μια κατσαρόλα με το νερό. Αφήστε τα να βράσουν για 20 λεπτά. Τα σουρώνετε και προσθέτετε ζάχαρη ή μέλι.

Τσαϊ με Τζινσενγκ και Καρδαμο

• 8gr ρίζα τζίνσενγκ
• 4gr κάρδαμο σπόρο
• 500 ml νερό

Βάλτε τα φυτά σε μια κατσαρόλα με το νερό. Αφήστε τα να βράσουν για 20 λεπτά. Τα σουρώνετε και προσθέτετε ζάχαρη ή μέλι.

Ρόφημα από Βασιλικό και Μελισσόχορτο

• 1 κουταλιά της σούπας βασιλικό
• 1 κουτ. της σούπας μελισσόχορτο
• 600 ml νερό

Βάλτε τα βότανα σε μια τσαγιέρα, χύστε από πάνω βραστό νερό. Σκεπάστε την και αφήστε την για 10-15 λεπτά. Τα σουρώνετε και προσθέτετε ζάχαρη ή μέλι.

Ρόφημα από Τιλιο Και Χαμομήλι

• 2 κουταλιές τίλιο
• 2 κουταλιές χαμομήλι
• 600 ml νερό

Βάλτε τα βότανα σε μια τσαγιέρα, χύστε από πάνω βραστό νερό. Σκεπάστε την και αφήστε την για 10-15 λεπτά. Τα σουρώνετε και προσθέτετε ζάχαρη ή μέλι.

Ρόφημα από Χαμομήλι και Μαραθο (τριμμένο)

• ½ κουταλιά μάραθο
• ½ κουταλιά χαμομήλι
• 200 ml νερό

Βάλτε τα βότανα σε μια τσαγιέρα, χύστε από πάνω βραστό νερό. Σκεπάστε την και αφήστε την για 10-15 λεπτά. Τα σουρώνετε και προσθέτετε ζάχαρη ή μέλι.

Ρόφημα από Λεβάντα και Μελισσόχορτο

• 2 κουταλιές λεβάντα
• 2 κουταλιές Μελισσόχορτο
• 600 ml νερό

Βάλτε τα βότανα σε μια τσαγιέρα, χύστε από πάνω βραστό νερό. Σκεπάστε την και αφήστε την για 10-15 λεπτά. Τα σουρώνετε και προσθέτετε ζάχαρη ή μέλι.

Ρόφημα με Βότανα και Φρούτα

• 2 μήλα γκόλντεν
• 2 ακτινίδια
• 3 κουταλιές βότανα ανάμικτα (μαντζουράνα, χαμομήλι, δίκταμο, τσάι βουνού)
• 1 ξυλάκι κανέλα

Βράζουμε σε μια κατσαρόλα τα φρούτα (τεμαχισμένα στα 4) σε 5 κούπες νερό μέχρι να μαλακώσουν και έπειτα τα σουρώνουμε. Στο ζουμί αυτό προσθέτουμε τα βότανα και τα βράζουμε για 5 λεπτά και κατόπιν τα σουρώνουμε. Πίνεται ζεστό ή κρύο με ζάχαρη ή μέλι.

Λεμονάδα με Λουΐζα

• 1 lt νερό
• ½ κούπα χυμό λεμονιού
• ½ κούπα ζάχαρη
• 3 κουταλιές Λουΐζα ψιλοκομμένη

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σ’ ένα μπολ. Τα βάζουμε για 3 ώρες στο ψυγείο. Στραγγίζουμε τα βότανα και το σερβίρουμε με παγάκια.

Παγωμένο Τσάι με Μελισσόχορτο και Γιαούρτι

• 2 κούπες τσάι μελισσόχορτου
• 2 κουταλιές μέλι
• 1 κούπα γιαούρτι στραγγιστό

Τα βάζουμε όλα μαζί στο μίξερ, τα κτυπάμε και τα σερβίρουμε με παγάκια έτσι έχουμε κρύα φυσικά απολαυστικά τσάγια!