Ferrero Rocher: Τα πιο νόστιμα σοκολατάκια μόνο με 4 υλικά!

Φτιάχνουμε εύκολα σπιτικά Ferrero Rocher σοκολατάκια με λίγα υλικά. Για κέρασμα και όχι μόνο.

Υλικά:

120 γρ. φουντούκια
200 γρ. Nutella
70 γρ. γκοφρέτα με γέμιση κακάο
350 γρ. κουβερτούρα

Εκτέλεση:

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 175°C και βάζουμε λαδόκολλα σε ένα ταψί.
Απλώνουμε τα φουντούκια και τα ψήνουμε για 10 λεπτά.
Αφού τα βγάλουμε από το φούρνο, βάζουμε στην άκρη 25 φουντούκια και τα υπόλοιπα τα αλέθουμε στο μπλέντερ.
Βάζουμε τη Νutella σε ένα μπώλ και ρίχνουμε μέσα τα μισά από τα αλεσμένα φουντούκια.
Ανακατεύουμε καλά με ένα κουτάλι και βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα.
Αλέθουμε τις γκοφρέτες και τις αναμιγνύουμε μαζί με τα υπόλοιπα αλεσμένα φουντούκια.
Βάζουμε το μείγμα σε ένα βαθύ πιάτο.
Στη συνέχεια, πλάθουμε την Νutella σε μπαλίτσες (Παίρνουμε με ένα κουταλάκι γεμάτο Νutella, βάζουμε στη μέση ένα ολόκληρο φουντούκι και μετά μαζί με ένα δεύτερο κουταλάκι καλύπτουμε το φουντούκι με Νutella με αυτήν που ήδη υπάρχει στο ένα κουταλάκι, δεν χρειάζεται να προσθέσουμε κι άλλη).
Ρίχνουμε την μπαλίτσα μέσα στο μείγμα με τις γκοφρέτες και πάλι χρησιμοποιώντας δύο καθαρά κουταλάκια την καλύπτουμε με το μείγμα πιέζοντας την ελαφρά με τα κουταλάκια της δίνουμε και ένα πιο σφαιρικό σχήμα.
Τοποθετούμε τις μπαλίτσες σε ένα μεγάλο πιάτο στο οποίο έχουμε στρώσει αλουμινόχαρτο.
Βάζουμε στο ψυγείο για μισή ώρα ενώ στο μεταξύ λιώνουμε σε μπεν μαρί την κουβερτούρα.
Βουτάμε τις μπαλίτσες μέσα στη λιωμένη κουβερτούρα και χρησιμοποιώντας δύο κουταλάκια τις καλύπτουμε προσεχτικά με τη σοκολάτα.
Τοποθετούμε τα σοκολατάκια σε αλουμινόχαρτο και τα αφήνουμε μέχρι να στερεοποιηθεί η σοκολάτα.