Λαογραφικό Μουσείο «Ληνός» Κακοπετριά

Ένα ταξίδι στην ιστορία της παραγωγής του κρασιού!

Το Μουσείο «Ληνός» στεγάζεται στην παλαιά Κακοπετριά σε ένα κτήριο το οποίο ενοικιάστηκε από τον κ. Στέλιο Αλκιβιάδη το 2000. Ο κ. Στέλιος Αλκιβιάδης ξεκίνησε τη μερική αναπαλαίωση του κτηρίου ενώ πριν από μερικά χρονιά ο Παγκύπριος Οργανισμός Αρχιτεκτονικής Κληρονομιάς με επιχορηγήσεις ευρωπαϊκών κονδυλίων και σε συνεργασία με Τμήμα Πολεοδομίας προχώρησαν στην αναπαλαίωση του χώρου.

Φωτογραφία: Κωνσταντίνα Γ. Παύλου

Το Μουσείο «Ληνός» αποτελείται από τρεις θεματικές ενότητες οι οποίες είναι: κρασί, ψωμί και λάδι.

Φωτογραφία: Κωνσταντίνα Γ. Παύλου

Εισερχόμενος κανείς στο ισόγειο του μουσείου, θα αντικρίσει τον προθάλαμο με τις πάχνες των γαϊδουριών, στις οποίες έτρωγαν, αφού πρώτα είχαν ξεφορτώσει τα κοφίνια με τα σταφύλια.

Φωτογραφία: Κωνσταντίνα Γ. Παύλου

Στην κυρίως αίθουσα του ληνού πραγματοποιείτο η παραγωγή του κρασιού. Εκεί, δεσπόζει μια μεγάλη δεξαμενή, στην οποία τοποθετείτο όλη η παραγωγή των σταφυλιών και ένας μεγάλος μοχλός τον οποίο έσπρωχναν τα γαϊδουράκια και τουλάχιστον δυο άνθρωποι, ώστε να ανεβοκατεβαίνει και να συμπιέζει με όσο γίνεται μεγαλύτερη δύναμη τα σταφύλια και να τα πολτοποιεί. Ο χυμός από τα σταφύλια κυλούσε προς τα μεγάλα πιθάρια και αργότερα γινόταν η επεξεργασία του για να παραχθεί το κρασί.

Φωτογραφία: Κωνσταντίνα Γ. Παύλου

Στο ανώγειο του Μουσείου «Ληνός» υπάρχουν άλλες δυο αίθουσες στις οποίες μπορεί να δει κανείς, ένα πλούσιο φωτογραφικό υλικό και ταινίες με την ιστορία του.