Η απογείωση της κυπριακής κουζίνας στο κέντρο της Αγίας Νάπας
Εκεί όπου η γεύση γίνεται έρωτας και η φιλοξενία συναίσθημα
Βρίσκεται στην καρδιά της Αγίας Νάπας και κάθε καλοκαίρι γίνεται πόλος έλξης για ντόπιους και τουρίστες που αναζητούν γεύση, ποιότητα και καλές τιμές.
Με ατμόσφαιρα ζεστή και φιλόξενη, καθίσαμε στο ευρύχωρο μπαλκόνι του Raphael's Restaurant Tavern. Ο χώρος είναι διακοσμημένος με απαλά χρώματα και ξύλο, καρό πράσινα τραπεζομάντιλα και πρασινάδα.
Εκτός από την αυθεντική κυπριακή κουζίνα του, είναι φημισμένο και αναγνωρισμένο για τις vegan και gluten-free επιλογές του.
Στην είσοδο του Raphael's Tavern υπάρχει ένα κουδούνι που σε προσκαλεί να το χτυπήσεις εάν έχεις απολαύσει ωραίο γεύμα και καλή εξυπηρέτηση...Εμείς πάντως το χτυπήσαμε δυνατά!
Στο μενού του θα βρεις πιάτα της κυπριακής κουζίνας όπως, οφτό κλέφτικο, κουπέπια, αφέλια, κεφτεδάκια, σουβλάκια και διάφορες άλλες επιλογές.
Μεταξύ άλλων, θα βρεις νόστιμες επιλογές από θαλασσινά, αλλά και μεσογειακή, ευρωπαϊκή και ελληνική κουζίνα.
Μάλιστα, διαφορετικό από άλλα του είδους του, έχει αρκετές επιλογές χορτοφαγικών πιάτων από κυπριακή κουζίνα και πιάτα gluten-free.
Εμείς ξεκινήσαμε με ορεκτικά, σαλάτα, χαλούμι, ελιές και αλοιφές – σταθερή αξία. Τα κυρίως μας πιάτα, περιλάμβαναν μια ποικιλία κρεατικών: σουβλάκια, σιεφταλιές, μπριζόλες, χοιρινή πανσέτα, μπαστουρμά και χαλούμι. Και επειδή είμαστε καλοφαγάδες, παραγγείλαμε επιπλέον κουπέπια, κεφτεδάκια και extra μερίδα κοτόπουλο.
Την επόμενη φορά που θα το επισκεφθούμε, θα θέλαμε να δοκιμάσουμε και κάποια από τα steaks και πιάτα θαλασσινών. Τα λιγουρευτήκαμε από τις μυρωδιές που ερχόντουσαν από τα δίπλα τραπέζια.
Και επειδή δεν γίνεται να παραβλέψουμε το γλυκό, στο τέλος πήραμε κάποια από τα γλυκά της ημέρας. Ήταν ότι έπρεπε για να ολοκληρώσουμε όμορφα την επίσκεψη μας.
Επιλογές vegan και πιάτα χωρίς γλουτένη!
Συζητώντας με την ιδιοκτήτρια του Raphael's, έχουμε μάθει ότι είναι από τα λίγα εστιατόρια της Κύπρου που είναι φημισμένο και αναγνωρισμένο για τη vegan και gluten-free κουζίνα του.
Στο μενού του υπάρχουν διάφορες επιλογές, όπως χορτοφαγικό σουβλάκι, για να απολαύσεις το γεύμα σου σε μια όμορφη ατμόσφαιρα.
Το Raphael's Tavern είναι από μέσα στις πιο γνωστές ιστοσελίδες που αφορούν τέτοιου είδους κατηγορίες, συγκεκριμένα στο HappyCow (εστιατόρια με χορτοφαγική κουζίνα) και FindMeGlutenFree (εστιατόρια που σερβίρουν πιάτα χωρίς γλουτένη).
Νόστιμα πιάτα, που μυρίζουν Κύπρο και σε ταξιδεύουν στα παραδοσιακά σπίτια, στα κυριακάτικα τραπέζια, με φιλική εξυπηρέτηση σε ένα φιλόξενο περιβάλλον.
Τέλος, εμείς έχουμε μείνει πολύ ευχαριστημένοι από τα φαγητά που δοκιμάσαμε και από την εξυπηρέτηση. Όπως αναφέραμε πιο πάνω, χτυπήσαμε δυνατά το κουδούνι προς την έξοδο μας και σίγουρα θα το ξανά επισκεφθούμε!
(96926605) Αρχιεπισκόπου Μακαρίου ΙΙΙ, Αγία Νάπα
Facebook: Raphael's Restaurant Ayia Napa
Instagram: @raphaels.agia.napa