Коронавирус:
Можно ли заразиться через еду или нет?
Гарвардская медицинская школа Harvard Health ещё не определила, может ли распространяться COVID-19 через пищу, но опыт с SARS (атипичная пневмония) и MERS (ближневосточный респираторный синдром) показывает, что это невозможно.
При приготовление пищи COVID-19 погибает из-за температуры 60°C в течении 30 минут. Для развития коронавирусу нужен живой организм, поэтому он не может расти в пище.
Организация «Австралийские и новозеландские стандарты пищевых продуктов» (FSANZ) утверждает, что этот вирус не передаётся через пищу, но несмотря на отсутствие каких-либо доказательств обратного, соответствующие исследования продолжаются.
Фото: https://eatforum.org/