Интервью с министром образования и культуры Костасом Кадисом

Как образование и культура способствуют развитию туризма на Кипре

Образование и культура - два важнейших элемента, которые играют значительную роль в формировании и развитии туристического продукта страны.

Современная система образования, которая предлагает комплексные исследования туризма, вместе с тем пополняет туристическую индустрию высококвалифицированными специалистами для удовлетворения потребностей рынка. Кроме того, улучшение культурного наследия и современных форм художественного искусства также могут привлечь значительное количество особо ценных туристов (прим. переводчика: вероятно, имеются в виду туристы, обладающие высоким материальным достатком), повысить качество туризма и увеличить расходы, приходящиеся на каждого туриста.

Принимая в качестве отправной точки вышеупомянутые замечания, а также публичное заявление председателя правления Кипрской туристической организации Анджелоса Лойзу, в связи с необходимостью расширения аспектов образования в области туризма министр образования и культуры Костас Кадис принял предложение CyprusAlive высказать свое мнение по всем вопросам, входящим в его компетенцию, и дал нам специальное интересное интервью.

«Мы признаем важность устойчивости туризма как главной опоры для развития нашей экономики. Поэтому мы открыты для обсуждения путей дальнейшего развития туризма в нашей системе образования».
 

Вопрос: Некоторое время назад председатель КТО (прим. переводчика: КТО - кипрская туристическая организация) призвал правительство ввести курсы по туризму на всех уровнях образования, начиная с начальной школы и заканчивая высшим образованием. Как вы оцениваете его предложение?

Ответ: Мы признаем важность устойчивости туризма как основного компонента развития нашей экономики. Поэтому мы открыты для обсуждения путей дальнейшего развития туризма в нашей системе образования. Вместе с тем надо отметить, что наше министерство уже много раз продвигало тему туризма на всех уровнях образования. Более конкретно:

• В среднем специальном техническом и профессиональном образовании (среднее образование) Департамент гостиничного и общественного питания предлагает соответствующие программы обучения через свои подразделения, а именно: «Кулинария и общественное питание», «Управление подразделениями гостиничного бизнеса», «Эксплуатация гостиничных номеров».
• На уровне высшего образования, касающегося государственного сектора, помимо Института гостиничных услуг Кипра (HHIC), Департамент гостиничного и туристического менеджмента в Кипрском технологическом университете (CUT) предлагает соответствующие программы обучения.
• Что касается других уровней образования, у нас нет конкретных курсов по туризму. Тем не менее, существует расширенное освещение тематической области «туризм» и её различных аспектов. Например, различные аспекты туризма охватываются как в начальном, так и в среднем образовании посредством уроков греческого языка и географии, а в высшем образовании - на занятиях по финансам и управлению и по греческому языку.

Министерство образования и культуры, поддерживая свою политику в отношении обогащения знаний учащихся в своей стране, призывает школы не реже двух раз в год организовывать школьные экскурсии в определенные места, а также мероприятия, связанные с туризмом. Кроме того, в рамках среднего общего образования была внедрена программа «Религиозные пути», которая организована в сотрудничестве с архиепископством Кипра и включает туристический аспект.

«Департамент гостиничного и туристического менеджмента в Кипрском технологическом университете предлагает обучающие программы, связанные с туризмом».
 

Вопрос: Считаете ли вы, что нынешняя система образования отвечает потребностям нашей индустрии туризма?

Ответ: Как я упоминал ранее, Департамент гостиничного и туристического менеджмента в Кипрском технологическом университете предлагает программы обучения, связанные с туризмом. Более того, в 2012 году Министерство образования и культуры учредило послевузовские институты профессионального образования и обучения (PSIVET). В 2017 году эти институты были оценены Агентством по обеспечению качества и аккредитации в высшем образовании на Кипре и признаны институтами высшего образования.

Кипрское общество мгновенно приняло эти институты. Одной из программ обучения, предлагаемых институтами, является «Выпечка и кондитерские изделия», что имеет отношение к индустрии туризма. Выпускники этой конкретной программы поглощаются рынком труда на 85%. PSIVET приветствуются всеми секторами экономики, в связи с чем, в настоящее время эти институты работают по всему Кипру.

«Считается, что передача надзора за Институтом гостиничных услуг Кипра (HHIC) Министерству образования и культуры будет способствовать дальнейшему повышению качества образования и профессиональной подготовки, поскольку Министерство образования имеет большой образовательный опыт в этой области».

Вопрос: В предыдущие месяцы Министерство труда, социального обеспечения и социального страхования в сотрудничестве с Министерством образования и культуры постановило передать надзор за Институтом гостиничных услуг Кипра (HICIC) от первого последнему. Как это действие повлияет на качество образования и обучения предоставляемых институтом?

Ответ: В течение последних пяти десятилетий HHIC обеспечивал гостиничную и ресторанную промышленность сотнями высококвалифицированных кадров. Считается, что передача надзора за HHIC Министерству образования и культуры будет способствовать дальнейшему повышению качества образования и профессиональной подготовки, поскольку Министерство образования имеет большой образовательный опыт в этой области.

Кроме того, будет обеспечен более плавный переход от среднего туристического образования к высшему туристическому образованию. Кроме того, будут разработаны меры для лучшего распределения ресурсов, а разработка и развитие учебных программ будут более эффективными.

«Культурная столица Европы Пафос - 2017 стала популярным местом. Программа «фабрика открытой культуры» выступает в качестве важного стимула для культурного туризма и объединяет художников, жителей и гостей Пафоса».

Вопрос: Культуру можно считать неотъемлемой частью индустрии туризма. В этом году Пафос удостоен звания Европейской культурной столицы. Каково влияние этого ведущего культурного события в области туризма на сегодняшний день?

Ответ: Культурная столица Европы Пафос - 2017 стала популярным местом. Программа «фабрика открытой культуры» выступает в качестве важного стимула для культурного туризма и объединяет художников, жителей и гостей Пафоса. Девиз «Связывание континентов - соединение культур» объединяет разные города, страны, людей из разных культур со всех уголков мира, благодаря богатой программе проектов и мероприятий. Качество программы, включающей различные темы, мифы и религию, привлекло многих посетителей со всех уголков мира.

 

«Кипр славится своим богатым культурным наследием, которое неразрывно связано с жизнью жителей острова. Туризм является важной частью нашей экономики, а культурный туризм является её неотъемлемой частью».

Вопрос: Культурный туризм является особенно важной частью туризма, а Кипр имеет значительное культурное наследие, а также интересное современное культурное производство. Есть ли комплексный генеральный план для будущего развития этого вида туризма?

Ответ: Кипр славится своим богатым культурным наследием, которое неразрывно связано с жизнью жителей острова. Туризм является важной частью нашей экономики, а культурный туризм является её неотъемлемой частью.

Министерству образования и культуры в тесном сотрудничестве с Национальной комиссией Кипра по делам ЮНЕСКО в 2003 году было поручено осуществление Конвенции об охране нематериального культурного наследия. Основные осуществляемые мероприятия связаны с инвентаризацией, охраной, образованием и укреплением потенциала и международным сотрудничеством.

Особое внимание уделяется активизации практик нематериального культурного наследия (НКН) - в основном традиционному ремеслу - и их адаптации к современным потребностям, а также поощрению НКН как живого наследия, имеющего отношение к его сообществу, постоянно воссоздаваемого и передаваемого из поколения в поколение. Таким образом, разрабатываются новые формы современного производства, которые в конечном итоге составляют главное туристическое притяжение.

Также читайте: Петридис о должности государственного секретаря по вопросам туризма – «Отклонение законопроекта обернётся мрачной картиной для правящих кругов»