Tuesday 14/05/2024

В этой траттории можно поесть как в Риме

Попробуйте настоящие вкусы Италии

В отличие от ristorante (ресторана), траттория – уютное местечко без пафоса и с простой едой. Традиционно траттории для итальянцев это нечто вроде бистро или ресторана быстрого питания.

Zero Sei Trattoria в Лимассоле дарит кулинарное путешествие в Рим: вояж, наполненный красками и ароматами итальянской культуры.

Здесь подают блюда настоящей итальянской кухни, отлично приготовленные с использованием уникальных и редких средиземноморских ингредиентов.

Настоящая La vita è bella [прекрасная жизнь] в центре Лимассола
Zero Sei Trattoria – исключительная траттория, которая открылась лишь в апреле 2024 года в центральном районе Лимассола рядом с туристической зоной Энаэриос [Enaerios], но уже уверенно радует поклонников итальянской кухни своей знаменитой карбонарой и многими другими аутентичными итальянскими блюдами.

Интерьер Zero sei Trattoria с простым оформлением создаёт ощущение, что вы находитесь в какой-то укромной траттории на одной из улочек Рима.

Вкусы с настроением и вдохновением
Итальянский владелец траттории Фаусто Сольдини использует рецепты, которые получил от своей бабушки и из итальянской кулинарной культуры.

Созданное Фаусто меню восхитительно, оно включает самые любимые итальянские блюда, приправленные трюфелями, розмарином и соусом песто.

Паста аль денте, сочное мясо, замечательные блюда из и восхитительные десерты.

Что попробовать в Zero Sei Trattoria
Начните своё кулинарное путешествие по Италии с традиционного блюда supplì [суппли] с сыром моцарелла и помидорами, а также Mozzarella calda с трюфельными хлопьями и соусом.

Продолжите, выбрав несколько вариантов блюд из пасты. Главные фавориты: знаменитая Carbonara [карбонара], многими любимая Amatriciana [аматричиана] и восхитительная Cacio e Pepe [качио э пепе].

Если же вы любитель мяса, то для вас приготовят прекрасную Tagliata con rucola e parmigiano [тальята с рукколой и пармезаном] (рибай с рукколой и пармезаном) или Carpaccio [карпаччо] (сырое мясо с рукколой и пармезаном) или выберите что-то ещё из других блюд, которые вы найдёте в меню Zero Sei Trattoria.

Завершите свой вкусовой вояж одним из чудесных десертов траттории, например популярным Tiramisu [тирамису] или Cannoli [канноли].

Заметка!
Каждое воскресенье Фаусто Сольдини и его талантливая команда готовят настоящую итальянскую Porchetta [поркетта] — запечённый рулет из свинины с кожей.

Изучите обширное меню Zero Sei Trattoria и вы найдёте и другие не менее вкусные варианты. Плюс вас ждут очень хорошие цены.

Сам Фаусто Сольдини встретит вас всегда широкой улыбкой!

Обратите внимание, что Zero Sei Trattoria закрыта по понедельникам.