Το Εστιατόριο-Όαση της Πάφου που μας εντυπωσίασε
Μια ανακάλυψη που μετατράπηκε σε μοναδική εμπειρία!
Σε ένα διήμερο εξερεύνησης στην Πάφο φανήκαμε τυχεροί όταν τα μάτια μας έπεσαν σε ένα μικρό καταπράσινο κήπο που έμοιαζε να κρύβει κάτι μαγικό.
Πρόκειται για το Atrion Restaurant. Από την πρώτη ματιά, κάτι μας τράβηξε, ήταν σαν να βρήκαμε έναν κρυμμένο παράδεισο στη μέση της πόλης. Έτσι, χωρίς δεύτερη σκέψη, αποφασίσαμε να μπούμε και να δούμε τι έχει να μας προσφέρει αυτό το όμορφο μέρος.
Με το που περάσαμε την είσοδο, βρεθήκαμε σε έναν χώρο γεμάτο δέντρα και λουλούδια, ενώ μια μικρή τεχνητή λίμνη με ψάρια πρόσθετε μια απρόσμενη ηρεμία στην ατμόσφαιρα. Νιώσαμε αμέσως πως το Atrion δεν είναι απλώς άλλο ένα εστιατόριο. Είναι ένας χώρος χαλάρωσης και ομορφιάς, σαν να έχεις φύγει από την πόλη και να έχεις βρεθεί σε έναν μυστικό κήπο.
Με το που καθίσαμε, ένα ζεστό καλωσόρισμα από το προσωπικό μας έκανε να νιώσουμε σαν να ήμασταν φίλοι τους. Το μενού, πλούσιο και γεμάτο επιλογές, ήταν δύσκολο να αποφασίσουμε τι να πρωτοδοκιμάσουμε έτσι αποφασίσαμε να μοιραστούμε πιάτα και να δημιουργήσουμε εμείς τον δικό μας "μεζέ".
Ξεκινήσαμε με κάτι παραδοσιακό όπως τον μουσακά και το κλέφτικο, που ήταν τόσο πλούσια σε γεύση και αυθεντικά, λες και βγήκαν από κουζίνα γιαγιάς.
Κλείσαμε με ένα seafood platter που δεν μπορούσαμε να αντισταθούμε, και ήταν πραγματικά ένα όνειρο! Η κάθε μπουκιά ήταν μια μικρή αποκάλυψη, φτιαγμένη με φρέσκα υλικά και τέχνη, που φαινόταν στη γεύση.
Από τον τρόπο που μας σέρβιραν και τη φιλικότητα του προσωπικού, καταλάβαμε πως αυτό το μέρος έχει κάτι το ξεχωριστό. Ρωτήσαμε και μάθαμε πως ο ιδιοκτήτης, με 30 χρόνια εμπειρίας στην εστίαση, έχει δημιουργήσει αυτό το μέρος με μεράκι και προσοχή στη λεπτομέρεια. Απόφοιτος του Ανώτερου Ξενοδοχειακού Ινστιτούτου Λευκωσίας και με καριέρα που περιλαμβάνει την εργασία του σε κρουαζιερόπλοια και κορυφαία ξενοδοχεία, φέρνει μια επαγγελματική εμπειρία και αφοσίωση που κάνει το Atrion να ξεχωρίζει.
Όσο νύχτωνε, τα φώτα στον κήπο άρχισαν να ανάβουν και να δημιουργούν μια ζεστή και μαγευτική ατμόσφαιρα.
Παραγγείλαμε ένα κοκτέιλ και αφήσαμε το βράδυ να κυλήσει ήρεμα, ακριβώς όπως ήμασταν όταν μπήκαμε, γεμάτοι από ευχάριστες εκπλήξεις και μια αίσθηση απόλυτης χαλάρωσης.
Δεν ήταν απλώς ένα γεύμα, αλλά μια αξέχαστη εμπειρία που αποτυπώθηκε στη μνήμη μας. Το Atrion έγινε για εμάς το αγαπημένο σημείο στην Πάφο και σίγουρα το μέρος όπου θα επιστρέψουμε στην επόμενη επίσκεψή μας.