Яркое и культурно богатое кафе в самом центре Лимассола

Сочетание отличной публики, кухни и традиций, переосмысленных в современном ключе

Традиционное кафе, куда, вы вдруг осознаете, вы возвращаетесь снова и снова. Оно становится вашим любимым местом даже прежде, чем вы это осознаете. 

В этом традиционном кафе есть что-то уникально притягательное, что привлекает самых разнообразных посетителей. Mallon Glikis, сочетая в себе классическую кофейню, ресторан и бистро, является любимым местом многих ещё с 2013 года.

Владельцы глубоко ценят качество и традиции. Создавая меню, они вдохновлялись аутентичными греческими и кипрскими рецептами.

Mallon Glikis — это гостеприимное кафе для всех: семей, компаний, друзей, пар или одиночных посетителей.

Благодаря своей лояльной клиентской базе и яркой атмосфере оно стало неизменным фаворитом в Сариполу*. Mallon Glikis, открытое в течение всего дня, обязательно очарует вас, когда бы вы ни пришли туда.

Давайте отправимся в Mallon Glikis на завтрак или послеобеденный кофе!

Это кафе, скрывающееся на одной из очаровательных улиц Сариполу, достаточно удалено от суеты оживленного Лимассола, предлагает уютную городскую атмосферу и вкусный домашний завтрак.

Многие отдают предпочтение «кипрскому завтраку», в который входят халуми, лунза (кипрский вариант карбоната), анари, свежие фрукты, огурцы, помидоры, йогурт с мёдом и грецкими орехами, кулури и яйца. Другие варианты, которые также стоит отведать включают страпацаду и свежий хлеб.

Возьмите к кофе что-нибудь вкусненькое. Побалуйте себя местными собственного приготовления пирожками с халуми или оливками или удовлетворите свою тягу к сладкому домашними угощениями, такими как пахлава, портокалопита (апельсиновый пирог), махалепи и ризогало (рисовый пудинг).

Приготовленные с заботой блюда дня, как у бабушки и вкусное мезе**.

Среди основных блюд дня можно отметить факес (чечевица), купепья (долма), луви ке та лаханика (фасоль «черный глаз»с листьями мангольда), стифадо, хирино росто (запечёная особым способом свинина), гемиста (овощи, фаршированные фаршем с рисом), равиоли и куриное псито с картофелем (курица с картофелем, приготовленные в печи или духовке на медленном огне).

Восхитительное мезе в Mallon Glikis по-прежнему остаются фаворитом у многих. Насладитесь насыщенными вкусами пастурмы (острые, копчёные толстенькие колбаски, начинённые свежим свиным или телячьим фаршем с добавлением специй, таких как перец, кориандр и семена фенхеля) и луканики (традиционные сосиски-колбаски), влюбитесь в коци (запеченная рулька) и позвольте панчетте с петимези (виноградный сироп) стать причиной вашего повторного возвращения.

Солёное колокаси (корень таро) с мёдом и кунжутом — это нечто особенное, а кефтедес с йогуртом и соусом из феты — популярный фаворит. Куриные и свиные сувлаки – сочные и идеально прожаренные на гриле.

Насладитесь вином, узо, ципуро или пивом.

По воскресеньям после обеда в Mallon Glikis играет живая музыка ребетика – уже полюбившаяся многим традиция.

Заметка
В Mallon Glikis всё готовится на месте, от соусов и теста для выпечки вплоть до посуды, которую они разрабатывают сами. Они тщательно выбирают поставщиков и создают блюда, которые на вкус как домашние, с традиционными вкусами, которые способны вызвать ностальгию.

Реальное сочетание классических ценностей и традиций с современностью – это суть Mallon Glikis.

Телефон: +357 99210318
Адрес: Hatziloizi Mihailidi, Saripolou, Limassol 3041
Facebook: Μάλλον Γλυκύς Παραδοσιακό Καφενείο 
Instagram: @mallon.glikis

*Сариполу – площадь / район [Saripolou Square]. Одна из центральных точек Лимассола, оживлённое и популярное место. На площади и вокруг неё расположены многочисленные магазины, рестораны и кафе.

**мезе – ассорти из множества разных блюд из рыбы и морепродуктов (в случае рыбного мезе) или из мяса и мясных субпродуктов (в случае мясного мезе), в сопровождении овощных салатов, соусов и овощей гриль и т.д. и т.п. в зависимости от заведения.