Интервью с Андреасом Псарасом

Один из владельцев Makkas Winery

Cyprus Alive поговорил с господином Андреасом Псарасом, одним из владельцев Makkas Winery. Прочитайте интервью ниже, чтобы узнать больше об этой замечательной винодельне.

1. Господин Псарас, когда была основана винодельня Makkas?
В 2007 году.

2. Что предлагает Makkas Winery?
Большое разнообразие вин и нама.

3. Где находится винодельня Makkas?
В деревне Статос-Агиос Фотиос бласти Пафоса [9 Filippou Kritioti, Statos Agios Fotios, Pafos].

4. Что делает винодельню Makkas уникальной?
Мой дед Йоркис, а также мои родители Марулла и Николас усердно трудились, чтобы создавать семейный виноградник. Любовь моих предков к земле, их усилия в трудных условиях и необходимость продолжения традиции являются одними из причин, которые привели к созданию винодельни Маккас.

Каждый этап процесса производства тщательно контролируется – с момента выращивания винограда до окончательной упаковки готового продукта. Нам удалось разработать качественное вино, сохраняя уважение к традициям. Принимаются все меры для обеспечения самых высоких стандартов качества, начиная с виноградников, до момента попадания вина к потребителю. Мы были удостоены многих наград, в том числе общеевропейской премии за инновации в виноградарском секторе в 2014 году.

5. Ваша цель?
Нашей целью является развитие Makkas Winery как одного из ведущих винодельческих предприятий на Кипре. Я хотел бы рассказать миру об уникальных характеристиках кипрских культур и сортов винограда и продолжить производство превосходного вина.